Lead Restaurant Manager

Leaf Base Corporindo · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 29.000.000 per month
Leaf Base Corporindo sedang mencari seorang Lead Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Singkawang, Kalimantan Barat. Peran ini sangat strategis dan menantang, di mana Anda akan bertanggung jawab atas operasional dan kualitas layanan di restoran kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk memimpin tim, meningkatkan pendapatan, dan memastikan kepuasan pelanggan. Jika Anda memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kinerja restoran, kami ingin Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim restoran untuk memastikan operasional yang lancar dan efisien.,Meningkatkan pendapatan restoran melalui strategi pemasaran dan penjualan.,Memastikan kepuasan pelanggan dengan menyediakan layanan berkualitas tinggi.,Mengelola inventaris dan persediaan untuk memastikan ketersediaan bahan makanan dan minuman.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan di restoran.,Melakukan audit dan evaluasi kinerja restoran secara berkala.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan dan kebersihan restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa di industri restoran atau hotel.,Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi serupa.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan analisis keuangan.,Pengalaman dalam pemasaran dan penjualan restoran.,Familiaritas dengan sistem manajemen restoran modern.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan komunikasi dan interpersonalKemampuan analitis dan pengambilan keputusanKemampuan manajemen tim dan sumber dayaKemampuan manajemen operasional dan kualitasKemampuan pemasaran dan penjualanKemampuan manajemen anggaran dan keuanganKemampuan dalam mengikuti standar keamanan makanan dan kebersihan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait