Sous Chef - Urgent
Sehati Hana Laundry ยท ๐ Ciputat, Banten ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 โ Rp 4.000.000 per month
Sehati Hana Laundry sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim masak, memastikan kualitas makanan tinggi, dan meningkatkan standar operasional. Sous Chef akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan, dengan harapan untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada setiap pelanggan kami.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim masak dengan efisien dan memastikan semua tugas dikerjakan tepat waktu.,Memastikan kualitas makanan tinggi dengan mengikuti standar keamanan makanan dan praktik terbaik.,Membuat dan mengelola menu yang sesuai dengan kebutuhan pelanggan dan tren pasar.,Meningkatkan standar operasional dan efisiensi dalam proses masak.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan makanan.,Menjaga kebersihan dan higiene di dapur dengan mengikuti protokol kesehatan makanan.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.,Pendidikan setara dengan SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (HACCP, HACCP, atau sertifikasi serupa) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan pengelolaan waktu.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik masak dan peralatan dapur.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen timKualitas makananMenu planningEfisiensi operasionalInventarisasiKebersihan dan higiene dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang