Sous Chef

Spot Camp Jaya · 📍 Cianjur, Jawa Barat · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Spot Camp Jaya, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef adalah peran kunci dalam memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman makan yang menyenangkan bagi tamu kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para profesional terbaik di industri kuliner.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk memberikan layanan terbaik, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Chef dalam memimpin tim dapur.

Memastikan kualitas dan keamanan makanan.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu.

Mengawasi persediaan bahan dan mengatur inventaris.

Melatih dan memotivasi staf dapur.

Memastikan standar kebersihan dan keselamatan kerja di dapur.

Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang disiapkan.

Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan yang memuaskan bagi tamu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Pendidikan S1 di bidang kuliner atau makanan dan minuman.

Memiliki sertifikasi keahlian atau pelatihan dari lembaga terakreditasi.

Memahami prinsip-prinsip manajemen dan pengawasan kualitas makanan.

Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar keamanan makanan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.

Memiliki semangat kerja yang tinggi dan tanggung jawab.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakmanajemen timpengawasan kualitaspengetahuan tentang standar keamanan makanankomunikasi yang baikdan kemampuan multitasking.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang